Você já percebeu como é fácil cair na armadilha de achar que duas máquinas caras e cheias de recursos vão entregar a mesma coisa? Às vezes a diferença está em detalhes que ninguém te conta. Foi isso que nos fez encarar esse comparativo entre a Melitta Barista TS Smart e a De’Longhi Dinamica Plus com mais atenção do que gostaríamos de admitir. A promessa das duas é clara: café excelente com o mínimo de esforço. Só que, na prática, essa simplicidade esconde complexidades.
A gente já testou uma boa variedade de superautomáticas por aqui. E toda vez que colocamos essas duas frente a frente, surgem surpresas. A Barista TS Smart impressiona com seu nível de personalização e controle, mas a Dinamica Plus tem uma fluidez de uso que é quase terapêutica. Uma aposta na liberdade total do usuário, a outra na experiência redondinha, pronta pra servir.
A verdade? Cada uma acerta em pontos diferentes — e erra também. Por isso, vamos te mostrar exatamente onde essas diferenças moram, com base no que realmente importa quando o assunto é café na rotina.
Conectividade de verdade ou só um recurso extra?
Vamos direto ao ponto: as duas têm app, mas isso não quer dizer que entregam a mesma experiência. A Barista TS Smart usa o Melitta Connect para liberar acesso a 21 receitas, além de permitir configurar até 8 perfis diferentes. Sim, oito. Parece muito? Pode até parecer exagerado num primeiro momento, mas se você divide a casa com gente que toma café de jeitos completamente diferentes, isso começa a fazer muito sentido.
Na prática, você consegue salvar preferências de temperatura, volume, intensidade e até ordem de preparo para cada usuário. É como ter uma barista exclusiva pra cada pessoa da casa — ou quase isso.
A Dinamica Plus, por outro lado, vai por um caminho mais direto. Com o Coffee Link, o app da De’Longhi, você tem acesso a 12 receitas programadas e pode criar novas combinações com facilidade. São apenas 3 perfis fixos mais um convidado. Pode parecer pouco perto da Melitta, mas talvez seja o suficiente para quem não quer passar mais tempo configurando do que tomando café.
A usabilidade dos dois aplicativos é boa, mas o da De’Longhi é mais rápido e menos burocrático. A interface é enxuta, clara, e quase sempre basta um ou dois toques pra ter o café pronto. A Melitta dá mais poder, mas também exige mais paciência.
Interface: toque suave ou toque demais?
Essa parte pode parecer detalhe, mas quando você usa a máquina todo dia, ela começa a pesar. A Dinamica Plus tem um painel touchscreen colorido que responde rápido e organiza tudo de forma lógica. Você vê o nome das bebidas, escolhe com um toque e pronto. A sensação é de estar mexendo num smartphone.
Na Barista TS Smart, a tela é grande e clara, mas não é sensível ao toque. O controle é feito por botões táteis iluminados ao redor da tela, e a navegação nem sempre é tão intuitiva quanto poderia ser. Não chega a ser difícil, mas não é tão natural. Às vezes você se pega clicando mais do que gostaria só pra mudar um ajuste simples.
No dia a dia, a experiência de uso da Dinamica Plus é mais fluida, menos frustrante, mais direta. Mesmo que a Barista ofereça mais opções, o acesso a elas é um pouco mais engessado.
Espuma de leite: praticidade ou sofisticação?
Aqui a coisa muda de figura. A De’Longhi tem um trunfo que vem de fábrica: o sistema LatteCrema. Ele entrega espuma densa, na temperatura certa, com um clique. O reservatório de leite é acoplado, você coloca, ajusta a intensidade da espuma e pronto. Cappuccino, latte, macchiato, tudo aparece com consistência sem que você mova uma xícara do lugar.
A Melitta segue um caminho mais técnico. A Barista TS Smart utiliza um tubo de sucção que você conecta a qualquer recipiente de leite. Isso dá mais liberdade (você pode usar qualquer tipo de leite, até vegetal, sem se preocupar com o reservatório), mas também exige um pouco mais de cuidado e limpeza.
O resultado final da espuma na Barista TS Smart costuma ser mais refinado, com bolhas menores e textura mais próxima de um preparo manual. Mas é menos instantâneo, e o ritual pode se tornar cansativo pra quem só quer apertar um botão e ir trabalhar.
Personalização real: quem deixa você no controle?
Esse é o terreno da Barista TS Smart. Ela permite personalizar absolutamente tudo: intensidade do café, volume, temperatura, ordem de preparo, quantidade de espuma, tipo de grão. E tudo isso pode ser salvo em cada perfil de usuário. Se você é do tipo que quer ajustar cada variável como se estivesse num laboratório, vai se sentir em casa.
Na Dinamica Plus, a personalização também existe, mas é mais limitada. Você pode ajustar intensidade, volume e temperatura, mas não no mesmo nível de profundidade. Ela te guia mais pela mão, o que pode ser ótimo pra quem não tem tempo (ou paciência) pra entrar em detalhes.
Se o que você busca é controle absoluto, a Barista entrega mais. Se você só quer um café do jeito que gosta e não quer pensar muito, a Dinamica cumpre melhor esse papel.
Velocidade e ruído: quem incomoda menos?
Isso pode parecer supérfluo, até o dia em que você quiser tomar um café às 6 da manhã sem acordar todo mundo da casa. A Barista TS Smart tem um moedor mais silencioso, e sim, isso faz diferença. Dá pra ouvir, claro, mas o ruído é mais abafado e menos metálico.
A Dinamica Plus é um pouco mais barulhenta no preparo do café, mas ganha na velocidade. Do clique ao café pronto, ela costuma ser ligeiramente mais rápida, especialmente nas bebidas com leite. O sistema de vaporização é ágil, o tempo de espera é menor e a limpeza automática depois do uso também é mais eficiente.
Duas xícaras com leite? Só uma deixa
Esse é um ponto curioso. A Barista TS Smart consegue preparar duas bebidas com leite ao mesmo tempo. Isso pode parecer supérfluo, até o momento em que duas pessoas querem cappuccino ao mesmo tempo. Não tem fila, nem revezamento. É um recurso simples, mas que faz diferença.
A Dinamica Plus, por sua vez, prepara dois espressos ao mesmo tempo, mas não permite duas bebidas com leite simultâneas. Nesse ponto, a Melitta leva vantagem, principalmente em ambientes com mais de um usuário frequente.
Design, dimensões e presença na bancada
O design é sempre subjetivo, mas tem questões práticas aqui. A Dinamica Plus é mais compacta, com menos profundidade e largura, o que facilita encaixar em cozinhas pequenas. Ela é elegante, com acabamento em tons escuros e painel moderno.
A Barista TS Smart é maior. Mais larga, mais alta, mais pesada. Em compensação, o acabamento escovado e os detalhes em inox dão uma aparência mais premium. Ela impõe presença. Só que pra isso, vai exigir mais espaço livre na sua bancada — e atenção na hora de abrir o compartimento de grãos, que fica no topo.
Manutenção e limpeza: o inevitável
A parte chata que ninguém quer fazer, mas precisa. Ambas contam com limpeza automática dos circuitos de leite e enxágue do sistema interno. A diferença é que a Dinamica Plus deixa tudo mais simples: basta apertar um botão, e o próprio reservatório de leite se higieniza automaticamente.
Na Melitta, como o tubo é externo e precisa ser inserido em um recipiente com água para o processo de limpeza, você acaba lidando mais com o equipamento. Isso não é exatamente difícil, mas não tem como negar que é mais trabalhoso.
Além disso, a bandeja da Barista é maior e precisa ser esvaziada com mais frequência. Se você bebe muito café por dia, vai perceber isso rapidamente.
Conclusão: o que muda mesmo na experiência de uso?
Essa comparação nos deixou mais divididos do que gostaríamos. A Melitta Barista TS Smart é uma cafeteira que brilha para quem quer explorar a fundo o preparo de bebidas. Ela permite ajustes finos, oferece mais receitas, mais perfis, mais controle sobre tudo. Só que tudo isso vem com um custo: mais tempo, mais espaço e mais envolvimento.
A De’Longhi Dinamica Plus é o oposto exato: simplifica ao máximo o preparo sem sacrificar o sabor. Ela é mais compacta, mais intuitiva e mais rápida em todas as etapas. A espuma de leite é automática e consistente, o painel é um prazer de usar e a curva de aprendizado simplesmente não existe.
O que nos surpreendeu? A consistência da Dinamica Plus. Mesmo sendo mais simples, ela entrega um café excelente sempre, sem exigir nada além de um clique. Isso não tem preço — ou melhor, tem, mas vale cada centavo.
Já a Barista TS Smart, embora mais potente no papel, parece exigir que você esteja disposto a se envolver com ela. E tem dias que tudo o que a gente quer é sentar com um bom café sem pensar demais.
Então, se você é do tipo que quer ajustar cada detalhe e tirar o máximo de cada grão, a Barista é uma baita escolha. Mas se café, pra você, é prazer e não processo, a Dinamica Plus faz muito mais sentido. E convenhamos… às vezes, só queremos que a máquina trabalhe por nós.